旅游与韩国语系应用韩语专业开展民俗文化体验活动

  在这个春意盎然的五月，让我们一起走进时光的隧道，留下属于我们的美好回忆与独特的味道。为贯彻我院职业教育活动周、职业教育宣传月，应用韩语专业组织开展朝鲜族传统民俗饮食文化体验活动。本次活动旨在让大学生“一技在手，一生无忧”深入了解朝鲜族丰富多彩的传统饮食文化，体验传统美味的独特魅力。

  活动现场，老师们为大家现场展示了朝鲜族美食制作过程，包括香辣爽口的泡菜、香醇可口的紫菜包饭、软糯细腻的打糕以及香甜诱人的炒年糕，每位学生亲身体验了朝鲜族美食烹饪的乐趣和技巧。学生们积极互动，学习如何烹饪这些美食，并在亲自动手制作和品尝的过程中，感受到了朝鲜族传统美食文化的魅力与魔力。

  通过这次朝鲜族民俗饮食文化体验课，同学们不仅满足了味蕾的享受，更深入了解了朝鲜族独特的美食文化，促进了不同文化之间的交流与理解。活动的成功举办不仅为韩国语专业学生带来了一次美食之旅，也让他们感受到了传统与现代的完美融合，领略到了不一样的美食风情。

  本次朝鲜族传统民俗饮食文化体验活动为同学们提供了一个展现自我、挑战自我的机会和平台，得到了师生们广泛好评，同时也丰富了校园文化生活，提高了广大学生学习韩国语的热情，培养了学生的语言应用能力。

来源：旅游与韩国语系          初审：刘博     复审：许福姬     终审：崔光勋